Berlin,  Kawiarnie

Kawiarnia “westberlin”: niekomercyjne miejsce w komercyjnej okolicy

Znalezienie stylowego i niezatłoczonego miejsca na kawę w turystycznym centrum Berlina jeszcze do niedawna wydawało mi się niemożliwe. Aż do chwili, gdy przekroczyłam próg kawiarni “westberlin” znajdującej się na Friedrichstraße, nieopodal Checkpoint Charlie. To najbardziej znane przejście graniczne z czasów Zimnej Wojny między NRD i Berlinem Zachodnim przyciąga tłumy niezależnie od pory roku i dnia. Niestety popularność tego miejsca wiąże się również z tym, że wokół znajduje się mnóstwo fast-foodów. Wystarczy jednak pójść kawałek dalej, żeby trafić do tej oryginalnej kawiarni i uniknąć turystów. Można w niej nie tylko wypić pyszną kawę, ale także kupić książki i magazyny o architekturze, sztuce, modzie i fotografii.

Checkpoint Charlie
Marzenie architekta

Właściciel – Kai Bröer – to architekt, który po dziesięciu latach pracy we własnym biurze projektowym postanowił zrealizować swoje największe marzenie. Zainspirowany wnętrzem pewnego nowojorskiego baru, stworzył miejsce o wyjątkowym charakterze. Tym oto sposobem, na mapie Berlina pojawiła się kawiarnia “westberlin”. Perełka wśród okolicznych sieciówek, doceniana szczególnie przez architektów i osoby z branży mediów, które najchętniej spędzają tu czas.

Kawiarnia “westberlin”
Skandynawski klimat

Kawiarnia “westberlin” oprócz nazwy nie ma nic wspólnego z historycznym Berlinem Zachodnim. Wnętrze zrobione jest w skandynawskim stylu. Pierwsze skrzypce grają tu białe meble i drewniane dodatki. W środku jest jasno i przytulnie, pomimo tego, że raczej minimalistycznie. W części sklepowej znajduje się duży stół, przy którym jest możliwość skorzystania z gniazdek. Idealne miejsce dla freelancerów szukających stylowego zakątka do pracy poza domem. Dzięki bogatej ofercie wspomnianych wcześniej czasopism, można połączyć przyjemne (kawa) z pożytecznym (czytanie).

Kawiarnia “westberlin”
Bio kawa i eko przekąski

Oprócz designu kawiarnia “westberlin” wyróżnia się również wysoką jakością kawy i zdrowymi przekąskami. Ziarna pochodzą z kontrolowanych upraw i spełniają kryteria sprawiedliwego handlu. Nie jest to typowa masówka, co widać również w obsłudze klienta. Kawę zamawia się przy ladzie, ale później to barista przynosi ją do stolika. Nawet przy większej liczbie gości nie ma mowy o samoobsłudze. Odniosłam wrażenie, że picie kawy w tym miejscu to swego rodzaju rytuał, który należy traktować poważnie i z szacunkiem. Pewnie także z tego względu, płaci się dopiero po zakończonej uczcie, tuż przed wyjściem z lokalu.

Kawiarnia “westberlin”

Kawiarnia “westberlin” to jedno z moich najlepszych, przypadkowych odkryć w Berlinie. Polecam Wam to miejsce z całego serca, szczególnie jeżeli jesteście w mieście w celach turystycznych. Uważam, że warto wspierać właśnie takie lokalne kawiarnie, które powstały z pasji. Ogrom pracy jaki włożono w powstanie tego miejsca widać jak na dłoni. Sprawdźcie, nie zawiedziecie się!

Adres: Friedrichstraße 215, 10969 Berlin 
Strona internetowa: http://www.westberlin-bar-shop.de/ 

Moje ulubione kawiarnie w Berlinie znajdziecie również tu i tu.

komentarze 2

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *